高田馬場、早稲田、神田、神保町、蒲田、三ノ輪。
この辺りはラーメンの激戦区と呼ばれている。ということをネットで拝見した私は、確かにその通りだなと感じました。あれ、市の方は無いのかな。
思いつくラーメンの名店があるのは清瀬市、、、
あとは、、、
狛江市だ!ということで今回は狛江にある
中華そば しば田

早速券売機へ向かいます。ピッっとやって、ぱっと出たその切符を店員に渡します。
店の中は、ヒノキの木がコーティングされた長机とカウンターがあります。おっしゃれです。
さて、到着しました。

中華そばです。いわゆる淡麗の醤油系ですね。
いただきます。
わーおいしい。麺は細麺をオーダーしたのでよく出汁が絡んできます。
チャーシューもピンク系なので、間違い無いです。ピンクに外れはございません。
メンマもこだわっている感じが伝わりました。
全体的にバランスのいい一品となっていました。
ごちそうさまです。
さて、次はサウナです。